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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。A. LANGE & SÖHNE GREAT TIMEPIECES。出版と同時に米国で購入しました。希少❗️【Lisa Larson /GUSTAVSBERG】リサ・ラーソン作品集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書　等距離/ブラッド・ライトハウザー　EQUAL DISTANCE。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 SINGAPORE: A PICTORIAL HISTORY 1819-2000。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書　希少　MOON Equipped (ムーン イクイップド) ムーンアイズ。楽しんで頂けると嬉しいです。Meissen マイセン “ハインツ・ヴェルナーデザイン画集”。よろしくお願いいたします。86948783様 リクエスト 10点 まとめ商品。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Hot Rods by Ed \"Big Daddy\" Roth。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。The Iwakura Embassy1871-73特命全権大使米英回覧実記５巻。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4